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大寒

今日は大寒。

水を汲みに外に行って「暖ったかい!」と馨代が云った。

一番寒い時なのに今年は暖かい。

 

大寒の仕事といえば、味噌の仕込みと芳仙洞さんの糊炊きだ。

カメが沢山並んでいた。

 

「一家総出の仕事です。」と三代揃ってそれぞれの役割で仕事をされていた。

糊をこねてこねて、こねる。

 

社長がおっしゃった。「こんなことやっているのは、ウチだけだ〜。」と。そして「この糊が使えるのは10年先のこと。自分が使えるかどうか〜」と。

その言葉の中にやはり伝統を守り、受け継ぐことでいい仕事がしたいという思いが伝わった。

 

それにしても暖かい大寒 だ。暖かくてもいい糊ができますように〜〜。

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 14:21 | comments(0) | - | - | - |