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餃子

中国の人に本場の餃子を教えてもらった〜。

みんなで皮を延ばす。先生の手の速いこと〜。婆ちゃんから母さんへそして子供へと受け継がれている技術。

1,2,3で包んでしまう〜。

綺麗に並んだ。いろんな形になったが味は一緒〜。

中国では餃子は蒸かしていただくとのこと。山もりの餃子〜。

この日も大勢で美味しく楽しくいただいた〜。

また、教えて下さい〜〜。

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 18:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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